Cette purée de tomates artisanale est préparée à partir des célèbres tomates de Çanakkale, reconnues pour leur saveur riche et naturelle. Les tomates sont cultivées dans des conditions naturelles, puis récoltées au mois d’août, au moment où elles atteignent leur pleine maturité et leur goût le plus intense.
Après la récolte, les tomates sont soigneusement sélectionnées et cuites au feu de bois dans des marmites en acier inoxydable, selon une méthode traditionnelle qui permet de préserver toute la richesse aromatique du fruit. Cette cuisson lente donne une purée de tomates épaisse, naturelle et pleine de goût.
La purée est ensuite conditionnée dans des bocaux en verre de 650 g, afin de conserver toute sa fraîcheur et sa qualité.
Parfaite pour préparer sauces, plats méditerranéens, pâtes, pizzas ou recettes traditionnelles, cette purée apporte une saveur authentique de tomate maison à votre cuisine.
Tomates célèbres de Çanakkale
Récoltées en août à pleine maturité
Cuisson traditionnelle au feu de bois
Marmites en acier inoxydable
Goût riche et naturel
Conditionné en bocal en verre
Poids net : 650 g
Produit artisanal