Gourmet Schwarze Oliven, Mild Gesalzen – Traditionelle Fermentation (351–380) 500 g

Entdecken Sie unsere mild gesalzenen, handwerklich hergestellten schwarzen Oliven (Kaliber 351–380), die nach der traditionellen Dorfmethode „Sele“ produziert werden.

Diese Oliven werden in kleinen Mengen natürlich in Körben fermentiert und mit einer sehr geringen Menge an natürlichem Steinsalz aus Çankırı veredelt, das für seine Reinheit bekannt ist.

Durch diesen natürlichen Fermentationsprozess erhalten die Oliven ihre feine Schale und die charakteristisch leicht runzelige Textur echter „Sele“-Oliven. Der Geschmack ist intensiv, natürlich und ausgewogen – bei gleichzeitig niedrigem Salzgehalt, sodass das authentische Aroma der schwarzen Olive voll zur Geltung kommt.

Ideal zum Frühstück, für mediterrane Platten, Salate oder als Aperitif.

Produkteigenschaften

• Traditionelle „Sele“-Methode
• Natürliche Fermentation
• Wenig Salz
• Natürliches Steinsalz aus Çankırı
• Feine, leicht runzelige Textur
• Kaliber: 351–380
• Nettogewicht: 500 g
• Handwerklich hergestellt

Lagerungshinweis

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.