Gaia Oliva Premium Memecik 500 ml – Natives Olivenöl Extra, Frühe Ernte (Neue Saison)

Das Gaia Oliva Premium Memecik Olivenöl wird aus Memecik-Oliven hergestellt, die in einem einzigartigen Olivenhain mit 80.000 Bäumen in Salihli, Provinz Manisa, kultiviert werden. Die Oliven werden Ende Oktober der Saison 2025–2026 geerntet, noch grün und frisch, und innerhalb von 2–4 Stunden kalt gepresst. Die moderne MoriTem-Technologie bewahrt ihr natürliches Aroma und den hohen Nährwert.

Nach einer Übernacht-Ruhephase wird das Öl sorgfältig in dunkle Glasflaschen abgefüllt, um Licht- und Lufteinfluss zu minimieren. Das smaragdgrüne Öl besticht durch ein intensives Aroma und einen leicht pfeffrigen Abgang – die Essenz der Ägäis in jedem Tropfen.

Produktmerkmale:

• Olivensorte: Memecik
• Intensität: Hoch
• Säuregehalt (Ölsäure): 0,19 %
• Polyphenolgehalt: 495 mg/kg
• Geschmacksnoten: Rucola, Brunnenkresse, bittere Mandeln, frische Mandeln, frische Nüsse, schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer

Empfohlene Kombinationen:
Artischocken in Olivenöl, Portulak-Salat, gegrillte Garnelen, Zucchini mit Joghurt, Hummus, Rinderfilet, Brathuhn

Lagerungsempfehlung:
Zur optimalen Erhaltung von Frische und Geschmack das Olivenöl in dunklen Glasflaschen, an einem kühlen, trockenen Ort und lichtgeschützt aufbewahren.