Gaia Oliva Premium Ayvalık 500 ml – Natives Olivenöl Extra, Erste Ernte

Gaia Oliva Premium Ayvalık wird aus früh geernteten Ayvalık-Oliven hergestellt, die nachhaltig in einem einzigartigen Obstgarten in Salihli, Manisa, angebaut werden. Ihr intensiv fruchtiges und perfekt ausgewogenes Aroma entsteht durch die Reinheit der Oliven, ihre natürlichen Eigenschaften und ihren hohen Nährwert. Zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigen den außergewöhnlichen Geschmack dieses Premium-Olivenöls.

Herstellung des Premium Ayvalık Olivenöls – Erste Ernte

Die Oliven werden im Oktober und November geerntet. Um die Nährwerte zu bewahren, werden sie innerhalb von 2–4 Stunden nach der Ernte kalt gepresst (unter 27 °C). Ein High-Tech-System namens MoriTem sorgt dafür, dass die Polyphenolwerte maximal erhalten bleiben. Nach einer kurzen Ruhephase über Nacht wird das Öl gefiltert und in eleganten, dunklen Glasflaschen abgefüllt.

Nährwerte und Inhaltsstoffe:

• Reich an Antioxidantien und Mineralstoffen
• 100 % natürlich, ohne Zusätze oder Pestizide
• 0,30 % Säuregehalt, 340 mg/kg Polyphenole
• Goldene Farbe und ausgewogener fruchtig-scharfer Geschmack

Gesundheitsvorteile:

• Antioxidative Wirkung für Haut, Haare und Herzgesundheit
• Unterstützt den Cholesterinspiegel und das Immunsystem
• Reich an ungesättigten Fettsäuren
• Fördert einen gesunden Lebensstil 
  
  

  Verwendungsempfehlungen:

  • Ideal für kalte und warme Gerichte
  • Perfekt zu Salaten, gebackenen Gerichten oder zu Snacks
  • Experimentieren Sie z. B. mit getrockneten Feigen in Olivenöl oder Ofengerichten wie Garnelen

  Wichtige Hinweise zur Lagerung:

  • Dunkle Glasflaschen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren
  • Kaltgepresst bedeutet, dass die Verarbeitungstemperatur unter 27 °C liegt, um Nährwerte zu erhalten
    
    

    Auszeichnungen:

    • 2021 Dubai Olive Oil Competition – Gold
    • 2021 Japan Olive Oil Prize – Gold
    • 2021 Olive Japan Olive Oil Competition – Silber
    • 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition – Silber
    • 2022 Dubai Olive Oil Competition – Gold
    • 2022 Japan Olive Oil Prize – Gold
      …und insgesamt 16 internationale Auszeichnungen